。*゜ミルクブラウン色のキモチ。゜*。

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日々生活の中で、想うキモチを書き綴っていきたいな・・・♪

お餅つき終わりました♪

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朝から従姉妹の姉と母とYouとお餅つきを…
父はかまど番♪餅米を蒸す係
姉が運搬進行係♪Youはお餅丸める係
母が餅ちぎり係♪
sakuyaは丸める&並べ&餅つき…(ホーム用だから簡単)
それぞれ分担約が決まってて…毎年恒例行事は手慣れたもの♪
Youも勝手知ったるで自ら仕事します♪
一回に2升(一合cup×20杯)を9回…。
最後の2回はヨモギ餅なのであんこ包むのに一苦労♪
今年はサツマイモあんも作ってみました♪
ヨモギ餅は塩アンバイが決め手♪
つきあがり直前に里芋をすりおろして混ぜると
お餅がいつまでも柔らかい♪
美味しいお餅がつきあがりました♪
今年はsakuyaも餅ちぎりに参戦♪
つきたてお餅は熱いので 手が痛くなりますf^_^;
年に一度…小さい頃からの行事です♪
いつまで続けるコトが出来るやら…♪
明日…弟の家とピカの実家と家に発送準備が終わったら
我が家にまたJRに揺られて戻りまーす。♪

美味しく出来上がって…今年も無事終了♪
よかった…♪

by sakuya
 
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by sarasa618 | 2007-12-24 17:58 | 。*゜tubuyaki゜*。 | Comments(0)